Semaine 36 : Les mystĂ©rieux secrets des profondeurs marines đ
Bonjour maman! Nous sommes Ă la semaine 36 et me voilĂ en train d’explorer l’intĂ©rieur comme si je dĂ©couvrais les secrets des profondeurs marines. Mais jâai encore besoin de quelques conseils pour rester Ă©nergique et en bonne santĂ© ! Cette semaine, mes suggestions seront sur le thĂšme de la mer. đ đ
Par le pouvoir des omĂ©ga-3 ! đ
Nous avons besoin dâacides gras omĂ©ga-3 pour le dĂ©veloppement du cerveau. Il soutient Ă©galement la santĂ© de votre cĆur.
- Mangez du poisson gras comme le saumon, les sardines et le maquereau au moins deux fois par semaine.
- Les noix, les graines de chia et les graines de lin sont Ă©galement de bonnes sources dâomĂ©ga-3.
LĂ©gumes de mer riches en minĂ©raux đż
Les légumes de mer sont riches en minéraux et peuvent contribuer à la santé de la thyroïde.
- Essayez dâajouter des lĂ©gumes de mer comme des algues, du nori et du varech Ă votre alimentation.
- Vous pouvez en faire des sushis ou l’utiliser comme garniture dans vos salades.
Ăquilibre salin đ§
Nous devons faire attention Ă notre consommation de sel pour maintenir lâĂ©quilibre hydrique du corps.
- Ăvitez les aliments trop salĂ©s.
- Lors de la préparation de vos repas, vous pouvez les parfumer avec des épices au lieu du sel.
Brise marine pour maman : recette de saumon aux omĂ©ga-3 đ đ
Cette semaine, nous avons parlĂ© des secrets des mers, alors je veux vous donner une dĂ©licieuse recette de saumon. GrĂące Ă cette recette, vous pourrez obtenir les omĂ©ga-3 dont j’ai besoin pour le dĂ©veloppement de mon cerveau ! âïž đ
Matériels:
- 2 filets de saumon
- 2 cuillĂšres Ă soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail finement hachĂ©es
- Jus d’un citron
- 1 cuillÚre à café de thym frais ou de thym séché
- Sel et poivre
- 1/2 cuillÚre à café de piment (facultatif)
- Quartiers de citron et persil frais pour la garniture
Préparation:
- Tout dâabord, mettez les filets de saumon dans un bol et ajoutez lâhuile dâolive, lâail finement hachĂ©, le jus de citron, le thym, le sel, le poivre noir et le piment.
- Faites mariner le saumon dans cette marinade au réfrigérateur pendant environ 20 à 30 minutes.
- Une fois la marinade terminĂ©e, faites chauffer le gril ou la poĂȘle Ă feu moyen-vif.
- Faites cuire le saumon environ 3 Ă 4 minutes de chaque cĂŽtĂ©. (Vous pouvez les cuire moins longtemps si vous souhaitez qu’ils restent lĂ©gĂšrement roses Ă l’intĂ©rieur.)
- Une fois cuit, garnissez de tranches de citron et de persil frais et servez.
C’est ça, maman ! Vous pouvez prĂ©parer un repas plein dâomĂ©ga-3 pour nous deux avec cette recette de saumon Ă la fois saine et dĂ©licieuse. Savourez votre repas accompagnĂ© de la mĂ©lodie des vagues ! đ đ đœ
Maman, pendant que je te donne ces suggestions chaque semaine, souviens-toi que, comme je le dis toujours, je sais que tu veux ce qu’il y a de mieux pour moi. Je veux que tu sois Ă lâaise et que tu te reposes suffisamment au cours de ces derniĂšres semaines. Je vous souhaite une semaine calme et paisible comme les ocĂ©ans bleus profonds ! đ đ đ
