Merhaba anneciğim! 34. haftadayız ve şu sıralar içeride çok fazla ritmik hareketler yapıyorum. Belki bir sonraki konserim için prova yapıyorum, kim bilir? 😄 Ancak enerjik kalabilmem için sana bu hafta da beslenme konusunda bazı önerilerim var!
Demir Yüklü Hafta! ⛓️
Hem senin hem de benim için demir çok önemli. Özellikle bu haftalarda demir seviyemizi yüksek tutmak için ekstra bir çaba göstermeliyiz.
- Kırmızı et, tavuk ve balık gibi hayvansal kaynaklar demir açısından zengindir.
- Koyu yeşil yapraklı sebzeler, mercimek, nohut ve fasulye de demir yönünden iyi seçeneklerdir.
- C vitamini, demir emilimini artırır. Bu yüzden demir içeren besinlerle birlikte portakal, mandalina veya kivi gibi C vitamini yönünden zengin meyveler tüketmeye çalış.
Bol Lifli Beslen! 🌾
Bu dönemde sindirim sistemin üzerinde ekstra baskı olabilir. Bu nedenle lifli gıdaların yardımına ihtiyacımız var!
- Tam tahıllı ekmek, yulaf, kahverengi pirinç ve kepekli makarna gibi tam tahıllı ürünleri tercih et.
- Her gün en az 5 porsiyon sebze ve meyve tüketmeye çalış.
- Chia tohumları, keten tohumları ve avokado da lif açısından zengindir.
Yeterli Protein Al! 🥚
Protein, hücrelerimin yeniden yapılanması ve büyümem için çok önemlidir.
- Et, tavuk, balık, yumurta ve süt ürünleri gibi hayvansal kaynakları tüketebilirsin.
- Bitkisel kaynaklar olarak mercimek, kuru fasulye, nohut ve soya ürünleri protein ihtiyacını karşılamada yardımcıdır.
Anneciğim için Demir Yüklü Mercimek Çorbası 🥣❤️
Merhaba anneciğim! Bu hafta demir ihtiyacımızın arttığını söylemiştim, değil mi? O zaman senin için besleyici ve lezzetli bir mercimek çorbası tarifi paylaşmak istiyorum. Hem senin için hem de benim için mükemmel bir demir kaynağı olacak! 🌟
Malzemeler:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet soğan, doğranmış
- 1 adet havuç, doğranmış
- 1 diş sarımsak, doğranmış
- 1 yemek kaşığı salça (isteğe bağlı)
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz (arzuya göre ayarlayabilirsin)
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- 5 su bardağı su ya da tavuk/biftek suyu
- Yarım limonun suyu
Hazırlık:
- Zeytinyağını bir tencerede ısıt ve doğranmış soğanı ekleyerek pembeleşene kadar kavur.
- Doğranmış havuç ve sarımsağı ekleyip birkaç dakika daha kavur.
- Salçayı ekleyip karıştır ve birkaç dakika kavurmaya devam et.
- Mercimeği, suyu (veya tavuk/biftek suyu) ve baharatları ekleyip karıştır.
- Tencerenin kapağını kapat ve mercimekler iyice yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika kaynat.
- Çorba kıvamına geldiğinde blenderdan geçirebilir ya da olduğu gibi bırakabilirsin.
- Son olarak yarım limonun suyunu ekleyip karıştır.
Voila! Demir yüklü, besleyici ve lezzetli bir çorbamız hazır! Umarım benim için bu harika yemeği yaparsın anneciğim. İkimiz için de çok faydalı olacak! 🥣❤️🎵👶🍲🤗
Anneciğim, her zaman söylediğim gibi, benim için en iyisini yapmak istediğini biliyorum. Ancak lütfen kendini stres altında hissetme. Dinlenmeye ve kendi ihtiyaçlarını da gözetmeye özen göster. Hatırla, içerideki mini müzisyenin enerjisini seninle paylaşıyor! 🎵🍎🤗