Utilisation de l’acide folique avant la grossesse

Il est extrêmement important d’utiliser de l’acide folique avant la grossesse . Aujourd’hui, l’utilisation d’acide folique avant la grossesse n’est pas très courante. En particulier lors de grossesses non planifiées, les femmes enceintes n’utilisent pas d’acide folique. L’utilisation d’acide folique avant la grossesse est aussi importante que pendant la grossesse. Il a été prouvé que l’acide folique joue un rôle important dans le développement du bébé. Les suppléments d’acide folique sont recommandés partout dans le monde pour prévenir d’importants problèmes de santé tels que les anomalies du tube neural.

Les suppléments d’acide folique peuvent aider à prévenir les anomalies du tube neural, notamment le spina bifida et l’anencéphalie. Un apport suffisant en acide folique pendant la grossesse peut réduire le risque que votre bébé naisse avec l’une de ces maladies.

Les suppléments d’acide folique aident non seulement à prévenir les problèmes de développement du fœtus, mais contribuent également à réduire le risque de complications de la grossesse telles que la prééclampsie. Source

Qu’est-ce que l’acide folique ?

L’acide folique est une vitamine synthétique dérivée du folate. Il fait partie du groupe des vitamines B. Le folate, une vitamine du groupe B présente dans les aliments naturels, est appelé acide folique lorsqu’il est produit synthétiquement. C’est pourquoi les aliments naturels contiennent de l’acide folique et non de l’acide folique. Étant donné que le corps humain ne peut pas produire cette vitamine, il doit l’obtenir de l’extérieur.

Quels aliments contiennent du folate ?

Les aliments riches en acide folique (folate) sont énumérés ci-dessous.

• Légumineuses : Les légumineuses telles que les pois à œil noir, les haricots, les pois et les lentilles contiennent beaucoup de folate.

Les légumineuses sont riches en folate et en de nombreux autres nutriments. Une tasse (198 grammes) de lentilles cuites fournit 90 % des besoins quotidiens en folate, tandis qu’une tasse (177 grammes) de haricots rouges cuits fournit environ 33 % des besoins quotidiens en folate.

• Asperges : L’asperge est un aliment qui contient non seulement de l’acide folique, mais également de nombreuses vitamines et minéraux bénéfiques.

Les asperges sont riches en fibres et contiennent beaucoup de folate. Une portion d’une demi-tasse d’asperges fournit environ 34 % de vos besoins quotidiens en folate.

• Œuf : L’œuf est une source de B12. C’est également un aliment riche en protéines et en folates.

Les œufs sont une bonne source de folate, un seul œuf fournissant environ 6 % de vos besoins quotidiens en folate.

• Légumes à feuilles vertes : Les épinards sont un aliment végétal à la fois faible en calories et riche en folate. Les légumes à feuilles vertes comme les haricots, le brocoli et le chou sont également riches en folate.

Les légumes verts à feuilles regorgent de nutriments, notamment d’acide folique. 30 grammes d’épinards crus contiennent environ 15 % de vos besoins quotidiens en folate.

• Betterave : En plus d’ajouter de la couleur aux plats et aux desserts, la betterave est également riche en de nombreux nutriments importants. Ils contiennent la majeure partie du manganèse, du potassium et de la vitamine C dont vous avez besoin tout au long de la journée.

Les betteraves sont riches en nitrate et en folate. 136 grammes de betteraves crues contiennent 37 % des besoins quotidiens en folate.

• Agrumes : Bien que les agrumes soient la première chose qui vous vient à l’esprit lorsque vous y pensez, ils sont également une bonne source de folate.

Les agrumes sont riches en vitamine C et en folate. Une grosse orange contient 14 % des besoins quotidiens en folate.

• Foie : Le foie de bœuf est riche en folate.

Une seule portion de 3 onces contient environ 54 % de l’apport quotidien en folate.

• Noix et fruits secs : En plus de contenir une bonne dose de protéines, ils sont riches en fibres et en de nombreuses vitamines et minéraux dont votre corps a besoin.

Alors que 28 grammes de noix répondent à environ 7 % de vos besoins quotidiens en folate, 28 grammes de graines de lin répondent à 6 % de vos besoins quotidiens en folate.

• Brocoli : Bien connu pour ses propriétés bénéfiques pour la santé, le brocoli contient les vitamines et minéraux essentiels dont vous avez besoin.

Le brocoli est riche en folate, surtout lorsqu’il est cuit. Alors que 91 grammes de brocoli cru répondent à 14 % de vos besoins quotidiens, 78 grammes de brocoli cuit peuvent répondre à 21 % de vos besoins quotidiens.

• Blé : Fournit des concentrations élevées de vitamines, de minéraux et d’antioxydants.

Le germe de blé est riche en fibres, en antioxydants et en micronutriments. 28 grammes de germe de blé contiennent environ 20 % des besoins quotidiens en folate.

• Papaye, Banane, Avocat :

La papaye est riche en antioxydants et en folate. 140 grammes de papaye crue fournissent environ 13 % des besoins quotidiens en folate.

Une banane de taille moyenne contient environ 6 % de vos besoins quotidiens en folate.

Les avocats sont riches en graisses bénéfiques pour le cœur et en folate. Un demi-avocat fournit environ 21 % des besoins quotidiens en folate.

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Pourquoi l’utilisation d’acide folique est-elle importante avant la grossesse ?

L’acide folique joue un rôle important dans le développement du bébé. Les suppléments d’acide folique aident à soutenir la grossesse, à réduire les complications liées à la grossesse et à réduire le risque de problèmes de développement fœtal.

Il participe à la division cellulaire et à la croissance des tissus. Il contribue également au développement du cerveau et de la colonne vertébrale du bébé, appelés tube neural. La prise d’acide folique avant et pendant la grossesse peut aider à prévenir les anomalies du tube neural telles que l’anencéphalie et le spina bifida .

Au-delà de la prévention des problèmes de développement fœtal , la prise de suppléments d’acide folique pendant la grossesse peut contribuer au développement mental de l’enfant et réduire les risques qu’il naisse autiste.

L’acide folique est également important pour la santé maternelle. Il a été démontré que la supplémentation en acide folique réduit le risque de complications liées à la grossesse, notamment la prééclampsie . L’acide folique peut réduire le risque d’accouchement prématuré.

L’acide folique est important pour la santé des femmes enceintes et de leurs bébés, et il n’est pas toujours facile d’en obtenir suffisamment par le seul biais de l’alimentation.

Quelle quantité d’acide folique faut-il prendre quotidiennement ?

La quantité quotidienne maximale d’acide folique qu’une femme qui souhaite tomber enceinte doit prendre est de 400 mcg. Prendre trop d’acide folique peut potentiellement provoquer une accumulation d’acide folique non métabolisé dans votre sang.

« Non métabolisé » signifie que votre corps ne décompose pas l’acide folique ni ne le convertit en d’autres formes de folate. Bien que les maladies pouvant être causées par l’acide folique non métabolisé n’aient pas encore été découvertes, on sait que celui-ci comporte divers risques.

Des niveaux élevés d’acide folique non métabolisé pendant la grossesse peuvent affecter le développement mental des enfants. Dans une étude sur les scores d’intelligence menée aux États-Unis sur 1 682 couples mère-enfant, les enfants de mères ayant pris plus de 1 000 mcg d’acide folique par jour ont obtenu des scores inférieurs à ceux des enfants de mères ayant pris 400 à 999 mcg par jour. Bien que ces études suggèrent que la prise de doses élevées d’acide folique pendant la grossesse peut comporter des risques, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces résultats.

Le folate naturellement présent dans les aliments ne cause aucun dommage. Même si vous en prenez trop, le corps peut le convertir en différentes formes. Cependant, l’acide folique produit synthétiquement ne peut pas être converti en d’autres formes. C’est pourquoi vous ne devriez pas en prendre trop.