Hamilelikte bal yemek size ve bebeğinize zarar vermez. Bal yüksek oranda B vitamini içerir. Hamilelik sırasında bal yemek tamamen güvenlidir. Ancak gebelik diyabetiniz varsa tüketirken dikkatli olmalı veya bal tüketimini tamamen bırakmanız gerekir.
Hamilelikte bal yenilir mi?
Evet yenilebilir, hamilelikte bal yemek bebeğinize zarar vermez.
Bir yaşından küçük bebeklere bal yedirmemek gerekir ancak hamileyken bal yemek size veya doğmamış bebeğinize zarar vermez. Balın içerisinde bulunan botulizm adlı bakteri 1 yaşında küçük bebekleri hasta edebiliyorken, yetişkin kişililerin midesi bu bakteriyi etkisiz hale getirir.
Bakteri sizin midenizi geçmeyi başarsa bile, araştırmalar plasentadan anne karnındaki bebeğinize geçme ihtimalinin çok düşük olduğunu gösteriyor. Gebe kadınların botulizm hastalığına yakalandığı nadir durumlarda, hastalık bebeklerinde tespit edilememiştir.
Bununla birlikte, Crohn hastalığı, enflamatuar barsak hastalığı veya önceki mide ameliyatı gibi gastrointestinal problemleriniz veya anormallikleriniz varsa, kendi sağlığınız için baldan kaçınmak en iyisi olabilir. Bu koşullara sahip yetişkinler ve daha büyük çocuklar, botulizme neden olan baldaki bakterilerden kaynaklanan enfeksiyona karşı daha duyarlı olabilir.
Beslenme açısından bal, şekere lezzetli ve biraz daha sağlıklı bir alternatif olabilir. Bal, sağlığınız için faydalı olabilecek az miktarda antioksidan, mineral ve enzim içerir. Ayrıca öksürük ilacı olarak veya boğaz ağrısını yatıştırmak için kullanılabilir ve bazı bal türlerinin yaraların iyileşmesine yardımcı olduğu gösterilmiştir.
Bal tüketirken aşırıya kaçmayın. Bal yüksek oranda şeker içerdiği için dikkatli tüketilmelidir. Kadınların şeker alımını günde 6 çay kaşığı geçmemesi tavsiye edilmektedir. Kilonuzu sorununuz veya gebelik diyabetiniz varsa ve kan şekerinizi kontrol etmeniz gerekiyorsa, bal ve diğer ilave şekerlerden tamamen kaçınmak isteyebilirsiniz.
Gebelikte hangi bal yenir?
Bir arı çiftliğinde, yol kenarındaki tezgahta veya çiftçi pazarında pastörize edilmemiş veya çiğ bal bulabilirsiniz. Hamilelikte çiğ balın güvenliğine dair bir çalışma yok ama güvensiz olduğuna inanmak için hiçbir neden yok. Pastörize edilmemiş bal , pastörize edilmemiş peynir ve şarküteri etlerinde görülen listeriosis riskini taşımaz . Aslında, pastörize baldan daha az işlendiği için ham bal muhtemelen daha fazla antioksidan içerir.
Mağazalarda satılan balların çoğu pastörize edilir – güvenlik nedeniyle değil, depolama ve görünümü iyileştirmek için. Bal, sütü pastörize etmek için kullanılana benzer bir yöntemle pastörize edilir. 15 ila 30 saniye boyunca71 derece ısıtılır ve ardından hızla soğutulur. Bu işlem maya hücrelerini öldürür (botulizm sporlarını değil), böylece bal mayalanmaz. Pastörizasyon ayrıca kristalleşme sürecini yavaşlatır, böylece bal daha uzun süre sıvı kalır.
Bazen üreticiler pastörize bala mısır şurubu gibi sağlıksız tatlandırıcılar ekler. Bu dolgu maddelerinden kaçınmak için, içindekiler etiketinde sadece bal yazdığını kontrol edin.
Bebeklere neden bal verilmez
Bal, bebeğin bağırsağında çoğalabilen ve felce neden olabilen ve potansiyel olarak ölümcül olan nadir bir hastalık olan bebek botulizmine neden olabilen bakteriler içerebilir. Bebeklerin bağırsakları bakterileri yok edecek kadar gelişmiş değildir, bu nedenle bebeğiniz 1 yaşına gelene kadar balı bebeğinizden uzak tutmanız gerekir.
Ayrıca Okuyunuz: Hamilelikte Uyumanıza yardımcı olabilecek yiyecekler