Manger de la glace pendant la grossesse
La grossesse est une période où les femmes ont tendance à avoir des envies alimentaires inhabituelles. Si vous êtes enceinte, vous aurez peut-être parfois envie de manger des aliments qui peuvent être bons ou non pour votre santé ainsi que pour celle de votre bébé. Puisque vous êtes enceinte, vous devriez manger tout ce qui est nutritif sur cette planète. Cependant, il y aura des moments où vous aurez envie de certains aliments qui peuvent satisfaire vos papilles gustatives, mais qui ne sont peut-être pas vraiment nutritifs ! Par exemple, la glace est un aliment délicieux dont vous pouvez avoir envie. Mais est-il sécuritaire de manger de la glace pendant la grossesse ? Vous pensez peut-être qu’une cuillerée de votre glace préférée ne fera pas de mal à votre bébé, mais en êtes-vous sûr ?
Est-il nocif de manger de la glace pendant la grossesse ?
La crème glacée est un dessert glacé sucré, généralement fabriqué à partir de produits laitiers et auquel on ajoute des fruits ou des arômes. Nous aimons tous manger de la glace de temps en temps. Mais lorsqu’une femme est enceinte et a envie de glace, elle peut y réfléchir à deux fois avant de plonger dans un seau rempli de glace, et pour une bonne raison. Est-il donc sans danger de manger de la glace pendant la grossesse ?
Il n’y a aucun mal à manger des quantités modérées de crème glacée pendant la grossesse. Oui, vous pouvez profiter de votre parfum de glace préféré à condition d’être sûr qu’il est fabriqué dans des conditions d’hygiène. De temps en temps, vous pouvez céder à ces désirs en toute sécurité. Cependant, si vous êtes allergique à une saveur particulière ou si vous souffrez de problèmes de santé tels que le diabète, l’obésité ou même le rhume, consultez votre médecin avant d’explorer ce sujet. Mieux encore, évitez-le si vous êtes enceinte.
Valeur nutritionnelle de la crème glacée
Même si la crème glacée n’est peut-être pas très saine ou nutritive, elle peut vous fournir des nutriments essentiels comme le calcium, les vitamines et les minéraux. Les glaces contiennent généralement des graisses saturées et insaturées, des glucides et des protéines. Vous pouvez également acheter de la « glace légère » à base de yaourt, sans sucre et à faible teneur en matières grasses. La crème glacée peut également vous fournir des vitamines comme la vitamine A et la vitamine B12 en quantités raisonnables. Cependant, la présence et les valeurs des nutriments dans chaque crème glacée varient en fonction de son type, de sa saveur et de son fabricant. En général, 100 g de crème glacée contiennent 200 kcal, 22,86 g de sucre, 24,29 g de glucides, 114 mg de calcium, 43 mg de sodium et 429 UI de vitamine A.
Envies de glace pendant la grossesse
Pourquoi avez-vous envie de glace lorsque vous êtes enceinte ? Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles vous pourriez avoir envie de glace pendant votre grossesse : Les changements hormonaux peuvent provoquer ces envies et vous donner une envie de glace si intense que vous ne pourrez pas vous reposer tant que vous n’aurez pas satisfait cette envie.
Quelle quantité de glace les femmes enceintes devraient-elles manger par jour ?
La crème glacée est riche en matières grasses et peut abaisser la température de votre corps. Si vous mangez trop, cela peut affecter le métabolisme de votre corps et perturber le système digestif. Mais vous pouvez en profiter de temps en temps.
De nos jours, les glaces sont disponibles dans des saveurs auxquelles personne n’aurait peut-être pensé il y a encore dix ans. Cependant, certaines saveurs comme le café et le thé vert contiennent de la caféine. Bien que la quantité de caféine qu’ils contiennent soit presque négligeable, vous devriez éviter d’en manger trop si vous préférez l’une de ces saveurs.
Effets secondaires possibles de la consommation de glace pendant la grossesse
Trop de tout est mauvais, tu le sais. Il en va de même pour la crème glacée. Manger trop de crème glacée peut entraîner les complications suivantes.
Infections
La congélation peut provoquer une maladie appelée Listeria. Les bactéries Listeria peuvent survivre à des températures extrêmement basses. Vous pouvez également contracter des infections si le lait utilisé pour fabriquer de la crème glacée n’est pas pasteurisé. Ces infections contractées pendant la grossesse peuvent affecter la croissance placentaire, le liquide amniotique et provoquer des infections congénitales chez le bébé au moment de la naissance. Ces derniers peuvent également être responsables d’accouchements prématurés, de mortinaissances et de fausses couches.
Prise de poids
Étant donné que la crème glacée est riche en calories et en matières grasses, si vous en mangez trop ou tous les jours, elle peut entraîner une prise de poids indésirable ou excessive, ce qui peut entraîner des complications lors de l’accouchement.
Risque de diabète gestationnel
La crème glacée est riche en sucre, ce qui peut augmenter vos risques d’avoir une tolérance au glucose altérée. Par conséquent, ce n’est pas une excellente option pour les personnes atteintes du SOPK, de prédiabète ou ayant des antécédents familiaux de diabète.
Sinusite et infections des voies respiratoires
Pendant la grossesse, le système immunitaire de la femme enceinte est affaibli. Consommer trop de crème glacée peut augmenter le risque d’allergies liées aux sinus et de problèmes respiratoires.
Différence entre les desserts glacés et la crème glacée
La première question que vous devriez vous poser avant d’acheter de la glace est : « Est-ce vraiment de la glace ? » Les glaces sont principalement fabriquées à partir de lait, qui est en fait bon pour vous en quantités limitées. Cependant, de nombreux produits appelés « crème glacée » sont en fait des desserts glacés car ils utilisent des huiles végétales ou des huiles hydrogénées, qui devraient être évitées dans notre alimentation car elles augmentent le taux de cholestérol. Les entreprises qui vendent des desserts glacés sont tenues d’indiquer la même chose sur leur emballage. La prochaine fois que vous achetez de la glace, recherchez donc une étiquette indiquant « dessert glacé ».
Mythes sur la consommation de glace pendant la grossesse
Outre les avantages et les risques liés à la consommation de glace pendant la grossesse, il existe également certaines idées fausses à ce sujet. Lisons à leur sujet :
Manger de la glace pendant la grossesse peut affecter le cerveau du bébé
On pense que manger des aliments/boissons froids ou de la crème glacée peut affecter le cerveau du bébé. Il n’existe aucune donnée ou étude scientifique pour étayer ce mythe. À moins que votre régime alimentaire et votre mode de vie ne soient régis par des températures et des aliments froids nocifs, le froid ne peut pas affecter le fœtus.
La crème glacée est mauvaise pour la santé
La crème glacée offre diverses valeurs nutritionnelles dont les gens ne sont pas conscients. Selon les gens, manger de la glace est assez mauvais pour la santé. Mais la crème glacée est en fait une excellente source de calcium et de vitamine A.
Manger de la glace pendant la grossesse affecte le développement du bébé
On pense que la crème glacée abaisse la température corporelle et affecte la croissance du bébé. Cependant, il n’existe aucune preuve scientifique spécifique pour étayer cette affirmation.
Une femme qui a envie de glace a une fille
Ce n’est pas vrai. L’envie de glace est simplement un signe des besoins de votre corps, et non du sexe de votre bébé à naître.
Choses à considérer lorsque vous mangez de la glace pendant la grossesse
Vous savez maintenant que la crème glacée n’est pas un choix sûr pendant la grossesse car elle peut entraîner des risques potentiels, mais vous pouvez toujours en manger de temps en temps à condition de vous assurer qu’elle est préparée conformément aux pratiques d’hygiène standard. Notez ces points lors du choix de la glace et savourez !
- Vérifiez si la glace que vous souhaitez manger est faite à partir de lait pasteurisé. Si votre réponse est oui, alors profitez-en sans aucun souci.
- Achetez de la glace auprès d’une marque réputée et dans un magasin réputé qui respecte les pratiques d’hygiène standard.
- Évitez de manger des glaces vendues par des vendeurs de rue et dans les foires, car l’hygiène et l’assainissement peuvent être douteux dans ces endroits. Sachez que même la crème glacée conservée au congélateur peut développer des bactéries.
- Si vous souhaitez faire des choix plus sains, nous vous recommandons de manger des glaces « allégées » ou « légères », qui sont abondantes de nos jours. Par exemple, vous pouvez acheter de la glace au yaourt glacé.
- Mangez de la glace maison.
- Vérifiez la liste des ingrédients et voyez si elle contient des allergènes.
- Ne mangez pas trop, car une consommation excessive de crème glacée peut provoquer un rhume et de la toux.
- Si vous ressentez une gêne après avoir mangé de la glace, consultez votre médecin.
Questions fréquemment posées sur la consommation de glace pendant la grossesse
Manger de la glace peut-il provoquer une hypertension artérielle pendant la grossesse ?
Oui, la crème glacée peut provoquer une hypertension artérielle lorsqu’elle est consommée en excès, car elle contient du sodium qui augmente la pression artérielle.
Manger trop de crème glacée provoque-t-il un accouchement prématuré ?
Non, ce n’est qu’un mythe. Manger de la glace ne provoque pas d’accouchement prématuré, mais elle doit être consommée dans les quantités recommandées par le médecin.
Est-il sécuritaire de manger de la glace comme collation de fin de soirée pendant la grossesse ?
Oui, il est parfaitement sûr de manger de la glace comme collation légère le soir pendant la grossesse. Mais assurez-vous qu’il est fait avec du lait pasteurisé.
Manger de la glace pendant la grossesse provoque-t-il des brûlures d’estomac ?
Manger de la glace pendant les brûlures d’estomac refroidit le système digestif et aide à soulager l’inconfort qu’il provoque, ce qui en fait une option très sûre à utiliser pendant la grossesse.
Essayez de manger aussi sainement que possible pendant votre grossesse. Cependant, une alimentation saine et riche en aliments nutritifs ne signifie pas que vous ne pouvez pas céder à vos envies et vous offrir une boule de glace de temps en temps. Respectez les précautions telles que l’hygiène, la quantité consommée et la détection précoce de tout problème avec une consultation médicale en temps opportun. Manger de la glace peut vous aider à soulager le stress de la grossesse. Profitez-en, mais n’en mangez pas trop.
Sources :
1. Grossesse et crème glacée ; americanpregnancy.org; https://americanpregnancy.org/healthy-pregnancy/is-it-safe/pregnancy-and-ice-cream/
2. Six types d’aliments populaires sur les listes de souhaits de grossesse : themotherbabycenter.org ; https://www.themotherbabycenter.org/blog/2022/12/pregnancy-cravings-list/ ; Décembre 2022
4. Envies de grossesse et crème glacée ; lamaze.org; https://www.lamaze.org/Giving-Birth-with-Confidence/GBWC-Post/grossesse-envies-et-glace-3
5. Glaces, chocolat ; fdc.nal.usda.gov; https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168809/nutrients ; Janvier 2019
