Comer helado durante el embarazo
El embarazo es un momento en el que las mujeres tienden a tener antojos de comida inusuales. Si está embarazada, es posible que a veces desee comer alimentos que pueden o no ser buenos para su salud y la de su bebé. Ya que estás embarazada, deberías comer todo lo nutritivo que hay en este planeta. Sin embargo, habrá momentos en los que puedas desear ciertos alimentos que pueden satisfacer tu paladar, pero que quizás no sean verdaderamente nutritivos. Por ejemplo, el helado es un alimento delicioso que se te puede antojar. Pero ¿es seguro comer helado durante el embarazo? Quizás pienses que una cucharada de tu helado favorito no le hará daño a tu bebé, pero ¿estás segura de eso?
¿Es perjudicial comer helado durante el embarazo?
El helado es un postre congelado y azucarado, generalmente elaborado a partir de productos lácteos y al que se le añaden frutas o saborizantes. A todos nos gusta comer helado de vez en cuando. Pero cuando una mujer está embarazada y tiene antojo de helado, puede pensarlo dos veces antes de meterse en un balde lleno de él, y con buena razón. Entonces , ¿es seguro comer helado durante el embarazo?
No hay ningún daño en comer cantidades moderadas de helado durante el embarazo. Sí, puedes disfrutar de tu sabor de helado favorito siempre y cuando estés seguro de que está elaborado en condiciones higiénicas. De vez en cuando puedes ceder con seguridad a estos deseos. Sin embargo, si usted es alérgico a un sabor particular o tiene condiciones médicas como diabetes, obesidad o incluso resfriados, consulte con su médico antes de explorar este tema. Mejor aún, evítalo si estás embarazada.
Valor nutricional del helado
Si bien el helado puede no ser súper saludable ni nutritivo, puede brindarte nutrientes esenciales como calcio, vitaminas y minerales. Los helados generalmente contienen grasas saturadas e insaturadas, carbohidratos y proteínas. También puedes comprar helado «light» a base de yogur, bajo en grasas y sin azúcar. El helado también puede proporcionarte vitaminas como la vitamina A y la vitamina B12 en cantidades razonables. Sin embargo, la presencia y los valores de los nutrientes en cada helado varían dependiendo de su tipo, sabor y fabricante. En general, 100 g de helado contienen 200 kcal, 22,86 g de azúcar, 24,29 g de carbohidratos, 114 mg de calcio, 43 mg de sodio y 429 UI de vitamina A.
Antojos de helado durante el embarazo
¿Por qué tienes antojo de helado cuando estás embarazada? Estas son algunas de las razones por las que podrías desear helado durante el embarazo: Los cambios hormonales pueden provocar estos antojos y hacer que desees helado tan intensamente que no podrás descansar hasta satisfacer este antojo.
¿Cuánto helado deben comer las mujeres embarazadas al día?
El helado tiene un alto contenido en grasas y puede reducir la temperatura corporal. Si comes demasiado, puede afectar el metabolismo de tu cuerpo y alterar el sistema digestivo. Pero puedes disfrutarlo de vez en cuando.
Hoy en día se pueden conseguir helados en sabores que quizá nadie hubiera imaginado hace tan solo diez años. Sin embargo, algunos sabores como el café y el té verde contienen cafeína. Aunque la cantidad de cafeína que contienen es casi insignificante, debes evitar comer demasiado si prefieres alguno de estos sabores.
Posibles efectos secundarios de comer helado durante el embarazo
Demasiado de todo es malo, lo sabes. Lo mismo ocurre con el helado. Comer demasiado helado puede provocar las siguientes complicaciones.
Infecciones
La congelación puede provocar una enfermedad llamada Listeria. La bacteria Listeria puede sobrevivir a temperaturas extremadamente bajas. También se pueden contraer infecciones si la leche utilizada para hacer helado no está pasteurizada. Estas infecciones contraídas durante el embarazo pueden afectar el crecimiento de la placenta, el líquido amniótico y causar infecciones congénitas en el bebé al momento del nacimiento. Estos también pueden ser responsables de nacimientos prematuros, muerte fetal y abortos espontáneos.
Aumento de peso
Dado que el helado tiene un alto contenido de calorías y grasas, si se come en exceso o en grandes cantidades todos los días, puede provocar un aumento de peso no deseado o excesivo, lo que puede derivar en complicaciones durante el parto.
Riesgo de diabetes gestacional
El helado tiene un alto contenido de azúcar, lo que puede aumentar las probabilidades de tener tolerancia a la glucosa. Por lo tanto, no es una gran opción para quienes tienen SOP, prediabetes o antecedentes familiares de diabetes.
Sinusitis e infecciones del tracto respiratorio
Durante el embarazo, el sistema inmunológico de la mujer embarazada está suprimido. Consumir demasiado helado puede aumentar el riesgo de sufrir alergias sinusales y problemas respiratorios.
Diferencia entre postres congelados y helado
La primera pregunta que debes hacerte antes de comprar helado es «¿esto es realmente helado?» Los helados se elaboran principalmente con leche, que en realidad es buena para la salud en cantidades limitadas. Sin embargo, muchos productos llamados “helados” son en realidad postres congelados ya que utilizan aceites vegetales o aceites hidrogenados, que deben evitarse en nuestra dieta porque elevan los niveles de colesterol. Las empresas que venden postres congelados deben etiquetar lo mismo en sus envases, así que la próxima vez que compre helado, busque una etiqueta que diga «postre congelado».
Mitos sobre el consumo de helado durante el embarazo
Además de los beneficios y riesgos de comer helado durante el embarazo, también existen algunos conceptos erróneos al respecto. Leamos sobre ellos:
Comer helado durante el embarazo podría afectar el cerebro del bebé
Se cree que comer alimentos/bebidas frías o helado puede afectar el cerebro del bebé. No existen datos ni estudios científicos que respalden este mito. A menos que su dieta y estilo de vida se rijan por temperaturas y alimentos fríos y nocivos, el frío no puede afectar al feto.
El helado no es saludable
El helado ofrece diversos valores nutricionales que la gente desconoce. Según la gente, comer helado es bastante perjudicial para la salud. Pero el helado en realidad es una gran fuente de calcio y vitamina A.
Comer helado durante el embarazo afecta el desarrollo del bebé
Se cree que el helado reduce la temperatura corporal y afecta el crecimiento del bebé. Sin embargo, no existe evidencia científica específica que respalde esta afirmación.
Una mujer que anhela el helado tiene una hija
Esto no es verdad El antojo de helado es simplemente una señal de lo que tu cuerpo necesita, no del sexo de tu bebé por nacer.
Cosas a tener en cuenta al comer helado durante el embarazo
Ahora definitivamente sabes que el helado no es una opción segura durante el embarazo, ya que puede conllevar riesgos potenciales, pero aún puedes comerlo de vez en cuando siempre y cuando te asegures de que esté elaborado según las prácticas de higiene estándar. ¡Ten en cuenta estos puntos a la hora de elegir un helado y disfrútalo!
- Comprueba si el helado que quieres comer está elaborado con leche pasteurizada. Si tu respuesta es sí, entonces disfrútalo sin preocupaciones.
- Compre helado de una marca reconocida y de una tienda reconocida que siga prácticas de higiene estándar.
- Evite comer helado vendido en vendedores ambulantes y en ferias, ya que la higiene y el saneamiento pueden ser cuestionables en esos lugares. Tenga en cuenta que incluso el helado almacenado en el congelador puede desarrollar bacterias.
- Si quieres tomar decisiones más saludables te recomendamos consumir helados ‘bajos en grasa’ o ‘light’, que hoy en día abundan. Por ejemplo, puedes comprar helado de yogur helado.
- Come helado casero.
- Revise la lista de ingredientes y vea si contiene algún alérgeno.
- No coma en exceso, ya que el consumo excesivo de helado puede provocar resfriado y tos.
- Si siente alguna molestia después de comer helado, consulte con su médico.
Preguntas frecuentes sobre el consumo de helado durante el embarazo
¿Comer helado puede causar presión arterial alta durante el embarazo?
Sí, el helado puede causar presión arterial alta cuando se consume en exceso ya que contiene sodio, que aumenta la presión arterial.
¿Comer demasiado helado provoca parto prematuro?
No, eso es sólo un mito. Comer helado no provoca parto prematuro, pero debe consumirse en cantidades recomendadas por el médico.
¿Es seguro comer helado como refrigerio nocturno durante el embarazo?
Sí, es perfectamente seguro tomar helado como refrigerio ligero por la noche durante el embarazo. Pero asegúrese de que esté elaborado con leche pasteurizada.
¿Comer helado durante el embarazo causa acidez estomacal?
Comer helado durante la acidez estomacal enfría el sistema digestivo y ayuda a aliviar las molestias que ésta ocasiona, por lo que es una opción muy segura para usar durante el embarazo.
Intente comer lo más sano posible mientras esté embarazada. Sin embargo, una dieta saludable llena de alimentos nutritivos no significa que no podamos ceder a los antojos y disfrutar de una bola de helado de vez en cuando. Observar precauciones como la higiene, la cantidad consumida y el reconocimiento precoz de cualquier problema mediante una consulta médica oportuna. Comer helado puede ayudarte a aliviar el estrés del embarazo. Disfrútalo, pero no comas demasiado.
Fuentes:
1. Embarazo y helado; embarazoamericano.org; https://americanpregnancy.org/pregnancy-healthy-pregnancy/is-it-safe/pregnancy-and-ice-cream/
2. Seis tipos de alimentos populares en las listas de deseos del embarazo: themotherbabycenter.org; https://www.themotherbabycenter.org/blog/2022/12/lista-de-antojos-del-embarazo/ ; Diciembre de 2022
4. Antojos de embarazo y helado; lamaze.org; https://www.lamaze.org/Dar-a-luz-con-confianza/GBWC-Post/antojos-de-embarazo-y-helado-3
5. Helados, chocolate; fdc.nal.usda.gov; https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168809/nutrientes ; Enero de 2019
