Un bébé dans l’utérus goûte-t-il la nourriture ?
Un bébé dans l’utérus goûte-t-il la nourriture ? Ne serait-ce pas formidable s’il existait un moyen d’influencer les goûts que votre bébé aimera après la naissance, alors qu’il est encore dans l’utérus ? Imaginez un enfant qui mange tout ce que vous lui donnez sans faire d’histoires. Dans cet article, nous parlerons du développement du sens du goût du bébé dans l’utérus.
Les goûts que les bébés aiment sont déterminés par des codes génétiques. Cependant, les facteurs environnementaux ont également un impact. Les papilles gustatives des bébés commencent à se développer au cours du premier trimestre de la grossesse et ils peuvent réellement goûter dans l’utérus, car les molécules des aliments que vous mangez passent par votre circulation sanguine dans le liquide amniotique. Les aliments que vous mangez pendant votre grossesse peuvent même affecter le sens du goût et les préférences alimentaires de votre enfant à mesure qu’il grandit.

Développement du sens du goût du bébé dans l’utérus
La langue de votre bébé commence à prendre forme vers la 4e ou la 5e semaine de grossesse. Les papilles gustatives primitives apparaissent à la semaine 8 et deviennent beaucoup plus développées entre les semaines 11 et 13, mais elles ne peuvent pas encore transmettre de véritables sensations gustatives au cerveau. Les bébés ne comprennent pas pleinement leur sens du goût avant 14 à 20 ans de grossesse. Dans leur 15e semaine se développe.
Vers 30 semaines, la plupart des papilles gustatives de votre bébé – et leurs connexions nerveuses – sont entièrement formées et fonctionnelles.
| Semaine | Développement du sens du goût |
|---|---|
| 4 à 5 semaines | La langue et le palais commencent à se former. |
| 8 semaines | Des papilles gustatives primitives apparaissent. |
| 14-15 semaines | Les nerfs des papilles gustatives commencent à se connecter au cerveau. |
| 30 semaines | De nombreuses papilles gustatives peuvent transmettre des signaux gustatifs au cerveau. |
| Naissance | Votre bébé peut goûter des saveurs sucrées, acides et amères. Les réactions aux aliments salés surviennent plus tard, généralement vers 6 mois. |
Un bébé dans l’utérus goûte-t-il la nourriture ?
Dans un sens, oui, les bébés peuvent goûter dans l’utérus. Les molécules des aliments que vous mangez passent par votre circulation sanguine dans le liquide amniotique. Ce que vous mangez est transféré dans le liquide amniotique dans l’utérus et dans le lait maternel après la naissance, de sorte que les bébés allaités bénéficient d’une plus grande variété de goûts.
Les sens de l’odorat et du goût sont très étroitement liés. Les papilles gustatives nous permettent de dire si quelque chose est sucré ou amer, salé ou acide, mais l’odorat nous aide à identifier la saveur spécifique d’un aliment. Les cellules spéciales dont votre bébé a besoin pour son odorat commencent à se développer entre la 9e et la 11e semaine de grossesse.
Si vous avez envie d’un kebab Adana épicé et que vous mettez de la sauce piquante sur tout, ne vous inquiétez pas. Bien que votre bébé puisse détecter certains goûts et certaines odeurs, rien ne prouve que les aliments épicés puissent lui nuire. (Cependant, cela peut vous déranger : les aliments chauds et épicés peuvent aggraver les nausées et les brûlures d’estomac, une plainte courante pendant la grossesse.)
À la naissance, les nouvelles papilles gustatives de votre bébé sont très sensibles et peuvent détecter les goûts sucrés, acides et amers. Les bébés préfèrent universellement les sucreries, ce qui est l’une des raisons pour lesquelles ils aiment le goût de votre lait maternel. Votre bébé ne sera probablement pas capable de détecter les goûts salés avant l’âge de 2 à 6 mois.
Pouvons-nous être efficaces pour déterminer les saveurs que les bébés aimeront ?
Ce que vous mangez pendant la grossesse pourrait-il affecter les saveurs que votre bébé appréciera plus tard dans sa vie ? Certaines études disent que oui. Dans une petite étude menée auprès de femmes enceintes, celles qui buvaient du jus de carotte au cours des dernières semaines de grossesse et pendant l’allaitement ont eu des bébés qui préféraient les céréales à la carotte aux céréales nature à l’âge de 6 mois.
Des expériences ont également été réalisées avec de l’ail, de l’anis (une épice au goût de réglisse), de la menthe et de la vanille. Il a été observé que les bébés exposés à ces goûts dans l’utérus ont tendance à préférer ces goûts à la fois dans le lait maternel et dans les aliments solides.
Ce que vous devez faire pour le développement du sens du goût du bébé
Les aliments que vous mangez pendant votre grossesse peuvent affecter le sens du goût de votre bébé et les saveurs qu’il préfère plus tard dans la vie. Mais ne vous inquiétez pas trop à ce sujet (les nausées matinales et les aversions alimentaires peuvent perturber vos habitudes alimentaires habituelles). Faites de votre mieux pour manger de la manière la plus variée et la plus saine possible pendant la grossesse. Cela vous aidera également à obtenir suffisamment de vitamines et de minéraux dont votre bébé a besoin pour être en bonne santé. Voici les six nutriments les plus importants pour le développement de votre bébé pendant la grossesse :
- Acide folique
- Fer
- Calcium
- Vitamine D
- Oméga-3
- Iode
Prenez vos vitamines prénatales tous les jours et demandez à votre médecin si vous consommez suffisamment de ces nutriments essentiels à la croissance de votre bébé. Et enfin, n’oubliez pas les règles de base de sécurité alimentaire pendant la grossesse. Par exemple, vous devriez éviter de manger des œufs à la coque ou du fromage non pasteurisé et réduire votre consommation de caféine.
